粉仔2017

粘米粉：300克

生粉（薯仔）：50克

鹽：5克

熱水：250克

凍水：180克

湯

干蔥：2粒

蒜: 2粒

蝦米:10g

冬菇：20g

瘦肉：30g

菜脯

辣椒碎

糖

鹽