2019／121
最佳 *芝麻香氣**花生香氣
糖 （150度以上）
1杯花生 190克（共1杯）（150度， 28分鐘， 爆開有香氣） 黑白芝麻 110克 （共1杯量）（炒12分鐘, 手指可揉碎, 重量多一倍, 加時。。要放密實袋,拆開後仍爆香才可） 4／5杯 （蔗糖(價真棧 澳洲) + 白糖 各1半）+ 麥芽糖 (錦記$9/盒, 比較結身為好) 2大湯匙） 鹽少許 (落鹽重要, 海鹽)
蔗糖,白糖各半
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